生ウニの瓶詰

うに丼を食べると、3000円とか4000円くらいのお値段がしますが、お店の人によると、ほとんどが瓶詰を仕入れて、それをお店で提供しているとのことです。だったら瓶詰で100gくらい購入して自分で白いご飯に乗せるほうがはるかにお得ですね。写真は三陸産の生ウニの瓶詰です。