ほや弁当（仙台の伯養軒）

仙台の駅弁業者、伯養軒が製造するホヤの駅弁です。あの独特過ぎる名物のホヤを、おつまみで有名なほや酔明を使って、比較的誰でも食べられる「ほや弁当」に仕上げました。それでもまだ特徴的な味わいなので、お弁当と言うよりはお酒のお供にするコンセプトです。