黒豚料理「あぢもり」の黒豚しゃぶしゃぶ(鹿児島市)

黒豚料理あぢもりのしゃぶしゃぶ用の盛り付け

鹿児島県鹿児島市、一大繁華街の天文館の中心地区で、黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店として、各種のメディアにも登場して、サザエさんのオープニングや美味しんぼの漫画などにも掲載されている高級店、黒豚料理あぢもり。ここで、名物の黒豚しゃぶしゃぶを賞味しました。大皿に、まるで花のように盛り付けられた黒豚が食欲をそそりました。

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