![つくし](https://illust-takeout.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_3483-1024x768.jpg)
![つくし](https://illust-takeout.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_E3485-1024x778.jpg)
北半球の温帯地域に自生するスギナが、春になって出現する胞子茎がつくし(土筆・ツクシ)です。小さい頃はつくしんぼうと呼んでいました。春の風物詩でもあります。茎は、湯がいて食べる事もできますが、めんどうな手作業が入るので、今はそんな事をやる人はほとんどいません。
北半球の温帯地域に自生するスギナが、春になって出現する胞子茎がつくし(土筆・ツクシ)です。小さい頃はつくしんぼうと呼んでいました。春の風物詩でもあります。茎は、湯がいて食べる事もできますが、めんどうな手作業が入るので、今はそんな事をやる人はほとんどいません。