![信州鹿肉ときのこそば](https://illust-takeout.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_E9953-1024x824.jpg)
![信州鹿肉ときのこそば](https://illust-takeout.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_E9952-1024x768.jpg)
![信州鹿肉ときのこそば](https://illust-takeout.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG_E9955-1024x768.jpg)
長野駅の新幹線ホームそば店にて、信州鹿肉ときのこそばを食べました。運営はJR東日本グループの、株式会社ステーションビルMIDORI。地方でJRの直営の立ち食いそば屋は珍しい事です。ここの駅そばは本格的なメニューも多くて、好感が持てます。今回のお蕎麦は鹿肉であり、ニホンジカの食害が増えている地方ならではで、立ち食いそばでジビエです。
長野駅の新幹線ホームそば店にて、信州鹿肉ときのこそばを食べました。運営はJR東日本グループの、株式会社ステーションビルMIDORI。地方でJRの直営の立ち食いそば屋は珍しい事です。ここの駅そばは本格的なメニューも多くて、好感が持てます。今回のお蕎麦は鹿肉であり、ニホンジカの食害が増えている地方ならではで、立ち食いそばでジビエです。